Google+
Boutique hotel Tri Studničky v Demänovskej doline dáva stravovaniu na kongresoch, konferenciách a obchodných stretnutiach úplne iný rozmer. Nový tzv. „Brain food“ koncept je inteligentnou alternatívou pre efektívne firemné podujatia. Chutné jedlo poteší nielen...
Alles fur den Gast, 5 - 9 November 2011, Salzburg exhibition center Očakávaných cca 700 vystavovateľov z Rakúska a ďalších krajín Európy pripraví prehliadku nových trendov pre hotelierstvo, gastronómiu a...
Hotel Albrecht opäť poteší svojich hostí výnimočným gastronomickým zážitkom pod taktovkou kuchára renomovaných michelinovských reštaurácií, Gabrielom...
Konferencia týždenníka TREND o turizme sa tento rok zameria na lekcie, ktoré majiteľom a topmanažérom hotelov i reštaurácií uštedrila ekonomická kríza. Dva roky poklesu príjmov a redukovaných ziskov boli tvrdou skúškou podnikateľských plánov, no súčasne...
Ferran Adria, označený prestížnym magazínom Restaurant magazine za najlepšieho šéfkuchára na svete, patrí rozhodne aj k tým najkreatívnejším. Gourmet magazine ho nazval ´Salvadorom Dálim kuchyne´. Jeho reštaurácia, El Bulli bola ohodnotená ako najlepšia...
HGF konferencia 2010 je šiestym ročníkom odbornej konferencie, ktorú spoluorganizujú vydavateľstvo Ecopress, a.s., a Hotel & Gourmet...
Nový koncept štýlovej komornej hotelovej reštaurácie s nádychom michellinovskej kvality, okorenenej francúzskym šarmom prináša reštaurácia Levante v bratislavskom Hoteli Apollo. Inšpirácia stredomorskou kuchyňou, výnimočnou chuťou čerstvých surovín a...
Kempinski Hotel Bratislava patrí k najluxusnejším hotelom na Slovensku. Inšpirujte sa dokonalým štýlom, luxusom a...
Parisian hotelier Isabelle Lozano shares her secrets to running a successful boutique hotel. This week, I spoke with the charming and insightful Isabelle Lozano, owner of Paris’ Apostrophe Hotel. Below is an excerpt from our conversation, and her seven secrets to boutique hotel...
Hotel Ink48 je situovaný v newyorskej historickovej štvrti známej ako Pekelná kuchyňa. V historickej budove z 30-rokoch 19. storočia kedysi sídlila stará tlačiarenská továreň. Budovu spolu s trojposchodovou strešnou nadstavbou navrhol architekt Carlos...

Partneri

Spojte sa s nami na Facebooku