Google+
Letošní ročník veletrhu pro hotelnictví a gastronomii je tematicky zaměřený na otázky, které jsou pro oblast podnikání v segmentu ho.re.ca. aktuální nejen v době ekonomické recese. Ptáte se, jak získat nové zákazníky, či jakým způsobem zatraktivnit...
Dr. John Hogan patrí k najvýznamnejším americkým odborníkom v hotelierstve, dlhé roky pôsobil ako top manažér v hoteloch značky Best Western, Hilton, Sheraton..., bol prezidentom viacerých hotelových asociácií a dnes pôsobí ako odborný poradca, pričom sa...
Okolo 300 vystavovatelů z vnitrozemí i zahraničí prezentovalo v průběhu čtyř veletržních dnů své novinky, aktuální sortiment a služby z potravinových i nepotravinových oborů. Nabídka celkově pro 17 289 odborných...
Webovú stránku má dnes už každý. Nie je to však len nutnosť, internet je jedným z najvýznamnejších marketingových nástrojov a naučiť sa ho využívať naplno sa naozaj oplatí. Prečo má vlastne váš hotel webovú stránku? A načo by mala...
Hotely, penzióny i reštaurácie sú podniky veľmi citlivé na výkyvy v hospodárstve a ekonomike. Posledné roky boli naozaj blahoprajné, dnes však musíme čeliť všeobecnej recesii a bojovať o každého hosťa. Je to ťažké pre všetkých. Jeden cieľ však máme...
Tradičné kľúče sa nezadržateľne z hotelov vytrácajú a nahradzujú ich moderné magnetické alebo čipové kartové systémy. Pre veľké a novopostavené hotely sú už tieto systémy samozrejmosťou, inak sú na tom staršie stavby, malé hotelíky, penzióny a chaty....
Takmer každý hotel má obchodného manažéra, ktorý je zodpovedný za predaj, obsadenosť či príjmy hotela. Je však omylom myslieť si, že predáva len obchodný manažér. V skutočnosti predajnosť a zisky závisí od každého jedného zamestnanca...
S pribúdaním nových hotelov a stupňujúcou sa konkurenciou sa čoskoro na Slovensku začne skutočný boj o hosťa. V mestách ako Bratislava a Košice sa o pár mesiacov stane táto situácia tvrdou realitou. Mnohí si kladú otázku, či je tu naozaj dostatočný dopyt,...
Hospodárska kríza útočí už aj na hotely a tomu, kto sa na ňu adekvátne nepripraví, môže pripraviť nemilé prekvapenie.Keď sa hotel ocitne v kríze, ako prvé prichádza na rad znižovanie nákladov, čo sa aj napriek akejkoľvek snahe prejaví na zníženej kvalite...
Nájsť dobrého a kvalitného zamestnanca je naozaj ťažké, no možno ešte ťažšie je udržať si ho. A pri tempe, akým na Slovensku pribúdajú nové hotely to bude naozaj tvrdý oriešok. Kvalifikovaní a šikovní zamestnanci si už majú z čoho vyberať. Možno...

Partneri

Spojte sa s nami na Facebooku